HAND MADE.
果実まるごとの実感
混じりけのない自然の味
jam
※商品は全て税込価格です
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おすすめ
ブルーベリーソース
ヨーグルトのためのフルーツソース。 国産ブルーベリーの風味を生かし、てん菜糖と酸味料だけで煮詰めたノンペクチン製法です。 粒々を残した食感が、手作りならではの、濃厚な味わいのソースです。
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おすすめ
町田市名産品認定ブルーベリーソース
【町田市名産品】ヨーグルトのためのフルーツソース。国産ブルーベリーの風味を生かし、てん菜糖と酸味料だけで煮詰めたノンペクチン製法です。粒々を残した食感が、手作りならではの、濃厚な味わいのソースです。国産のなかでも地元町田産のみを使用しており、2016年より「町田市名産品」として認定されました!
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いちごジャム
ヘタ取りからの手作業で選んだ、国産いちごです。生のおいしさをギュッと濃縮したコクのある味、果実の姿を残した香りいっぱいのジャムです。
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紅玉りんごジャム
紅玉りんご100%。 ジャムに最適な酸味の紅玉は、生産量が減り貴重になりました。 皮も袋に入れて一緒に煮詰め、鮮やかな紅色を取り出しました。
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うめジャム
国産の梅使用。樹で熟した黄色い梅を裏ごしして、加えたのはてん菜糖だけのジャム。 はっきりとした酸っぱさが元気のもと。
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にんじんジャム
東京町田市等の畑から届く人参を主に使用。 レモンと梅を加える独自製法で、気になる人参のにおいを軽減し、おいしいジャムになりました。
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キウイジャム
国産キウイにレモン果汁をブレンドしてマイルドに仕上げました。
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レモンマーマレード
和歌山県産のレモンをまるごと使って独自製法で苦味を除き、丁寧に加工しました。さわやかな色と味はクラッカーやパイに良く合います。
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ゆずマーマレード
熊本県・東京都あきる野市産ゆずを主に使用。 親しみのある香りとほのかな苦味が特徴です。 ゆず茶での飲み方も広まっています。 芳香と柔らかな酸味でホッと一息。
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甘夏マーマレード
国産の甘夏を使用。甘夏をひと房づつ手剥きして、皮も実もギッシリつまっています。明るいオレンジの彩りはかんきつの王様。苦味は控えめに仕上げました。
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りんごとしょうがのミックスジャム
国産のフジリンゴ・国産のしょうが、国産レモン果汁を使用。優しい甘さのりんごをピリッとしょうがが引き立てた味です。
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プルーンジャム
国産のプルーンを使用。皮の持つ酸味を生かして、小さく刻んで煮こみました。甘酸っぱい皮の味わいと食感がアクセント。あざやかなルビー色、控えめな甘さでヨーグルトにもよく合います。
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苺とブルーベリーの
ダブルジャム国産ブルーベリーと国産いちごを一緒に煮込みました。 生のおいしさをギュッと濃縮したコクのある味、果実の香りいっぱいのジャムです。
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さくらんぼジャム
【夏季限定品】山形で収穫したてのさくらんぼ。 1週間から10日という、短い旬を閉じこめました。 初夏の便りをぜひ味わってください。
※さくらんぼジャムは原料希少により、数量限定販売となります。 品切れの際はご容赦ください。 -
プラムジャム
【冬季限定品】神奈川県山北町・長野県産プラム。皮の持つ酸味を生かして、小さく刻んでプラムとてん菜糖だけで煮込みました。
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ゆず味噌
【冬季限定品】「ジャム屋のゆずみそ」は、お味噌屋さんのゆずみそと違い、ゆずの果皮がたっぷり。 いろいろ使えます!ご飯のお供に。里芋や大根など茹で野菜にかけて。 トレンドな蒸し料理(野菜や鶏肉や魚)のディップに。
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ブラックベリーソース
【期間限定品】希少な国産ブラックベリーを使い、てん菜糖だけで煮込んで作りました。無糖ヨーグルトにかけて高級な味をご賞味ください。
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梨ジャム
【期間限定品】国産の梨を使い、てん菜糖と一緒に煮込みました。梨の甘さと、酸味料(酒石酸)とのコラボでちょうどよい糖酸バランスになりました。パンや無糖ヨーグルトにつけてお召し上がりください。
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あんずジャム
【夏季限定品】神奈川県山北町及び長野県産あんず使用。皮の持つ酸味を生かして、小さく刻んであんずとてん菜糖だけで煮込みました。
syrup
※商品は全て税込価格です
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しょうがシロップ
国産しょうがと、粗糖で作りました。 着色料、着香料、保存料は不使用。 夏はピリッと爽やかジンジャエール、冬は生姜湯がお薦め。
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ゆずシロップ
国内産ゆず果汁とてん菜糖だけのシロップです。 冷たくしても、お湯で薄めても、やさしい香りと爽やかな酸味が好評です。
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うめシロップ
一粒ずつ切れ目を入れた国産青梅とてん菜糖を交互に漬け込み、 毎日混ぜて発酵を防ぎ、丁寧に熟成しました。 エキスだけを加熱してビン詰めした濃厚なシロップは、さっぱりとした切れ味のある酸味です。
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おすすめ
町田市名産品認定しそシロップ
【町田市名産品】東京都町田市で栽培された赤じそを使用。煮出してりんご酢を加えたらぱ~っと鮮やかな赤紫色になりました。炭酸割り、ゼリーや寒天のデザートもおすすめです。
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はちみつとレモン
シロップ国産レモン果汁と、中国産はちみつを使用。しっかりとコクのある甘さと酸味が調和して、体もこころもリフレッシュするおいしさです。
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かりんシロップ
【冬季限定品】かりんと、粗糖を漬け込み、そのエキスだけをビンに詰めました。 寒い季節のリラックスタイムに、熱いお湯で3~4倍に薄めて甘い芳香とほどよい酸味をお楽しみください。
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黒酢しょうがシロップ
【夏季限定品】国産しょうがを、粗糖で煮込んだシロップ。 純玄米黒酢を加えて、飲みやすい味に仕上げています。
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はちみつとゆず
シロップ国産ゆず果汁と中国産のはちみつを使用。 しっかりとしたコクと甘さと酸味が調和し、冷たくても、 お湯で薄めても、よく合います。
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おすすめ
いちごシロップ
生産地指定の国産いちごとてん菜糖だけで作った果肉が入ったシロップです。かき氷にかけたり、牛乳・無糖ヨーグルト・無糖炭酸・お水・お酒で割ってお飲みください。
Gift
町田育ちのジャムと名産品に選ばれたブルーベリーソース。
※商品は全て税込価格です
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町田育ちナチュラルセット
2,905yen
- ブルーベリーソース190g
- にんじん190g
- しそシロップ360ml
東京都町田市産のブルーベリー・にんじん・赤じそを使用したギフトセット。 地元の畑から届く食材を使用したジャム・シロップのナチュラルセット。
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町田市名産品認定
国産ブルーベリー名産品セット
2,160yen
- ブルーベリーソース190g×2本
東京都町田市産のブルーベリーを使用したギフトセット。 地元の農地で生まれたおいしいブルーベリーを使って作られるブルーベリーソース2本セット。【町田市名産品認定】
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国産ブルーベリー
たっぷり400g 2本セット4,136yen
- ブルーベリーソース400g×2本
国産素材ブルーベリーソース400gが2本セットのギフトです。
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ベリーベリー ジャム2本セット
1,625yen
- 国産ブルーベリーソース150g
- いちご150g
150gジャム2本のギフトセットです。 国産ブルーベリーソース・いちごの組合わせ。
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ベリーベリーりんご ジャム3本セット
2,279yen
- 国産ブルーベリーソース150g
- いちご150g
- 紅玉りんご150g
150gのジャム3本のギフトセットです。 いちご・国産ブルーベリーソース・紅玉りんごの組合わせ。
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にぎやか彩りジャム5本セット
3,575yen
- キウイ150g
- ゆずマーマレード150g
- 国産ブルーベリーソース150g
- うめ150g
- いちご150g
150gのジャム5本のギフトセットです。 キウイ・ゆずマーマレード・国産ブルーベリーソース・うめ・いちごの組合わせ。
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和の味わいシロップ3本セット
2,668yen
- ゆずシロップ200ml
- しょうがシロップ200ml
- しそシロップ200ml
200mlシロップ3本のギフトセットです。 国産原料だけのゆず。夏も冬も大活躍のしょうが。香り豊かなしそ。和の味わいギフトセット
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ジャム&シロップ ミックス4本セット
3,553yen
- 国産ブルーベリーソース150g
- いちご150g
- ゆずシロップ200ml
- しょうがシロップ200ml
200mlシロップ2本と150gジャム2本のギフトセットです。 やわらかな酸味とやさしい和の香りのゆず。夏も冬も大活躍のしょうが。国産ベリージャムセット